烤肉炭精 木柴精煉 低煙 不爆炭 比木炭更持久 BBQ-Charcoal

烤肉用炭精 不爆炭 低排煙 紙箱包裝出貨
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烤肉常用人工碳化處理過的木材燃料為 木炭 / 椰子炭 / 炭精 / 備長炭,店長就個人使用經驗介紹特性如下

1. 木炭: 價格便宜,較容易產生煙,較有木炭香,特定木材種類、或是有吸收到水氣的木炭可能會爆炭,造成食材沾汙,附近的人被火花燙到,可燃燒時間依照木種而異(越鬆的木頭越容易點燃,但也越不持久) 。

2. 椰子炭: 將椰子碳化後切碎壓塑成形,體積小,價格比木炭貴一點,容易點燃,燃燒時間也比木炭多約15%時間,低煙,不會爆炭,沾到手上或衣服容易清洗,是方便好用的烤肉燃料。

3. 炭精: 將選定木柴碳化後粉碎壓塑成形,較格較高,密度較高較不易點燃,點燃後燃燒時間較相同重量木炭長30-50%的時間,不僅可減省車廂存放空間,也可減少烤肉時中斷加炭的次數頻率,溫度高,火力穩定,低煙,不會爆炭,沾到手上或衣服容易清洗。

4. 備長炭: 將特定木種碳化製成,密度高,可導電,價格高,不容易點燃,點燃後很持久(比一般木炭多一倍的燃燒時間),溫度高,超低煙,不爆炭,火力穩定,低碳灰,沾到手上或衣服容易清洗。沒燒完的木炭熄滅後,下次可繼續使用。

看完以上介紹,您就可了解經過精製過程的炭精或是椰子炭,是極佳休閒烤肉用的燃料。也是本店常備的烤肉燃料。店長露營烤肉,就會準備一點較容易點燃的椰子炭,與持久穩定的炭精,利用較容易點燃的椰子炭,把炭精點燃。一頓約2-3小時的烤肉晚餐,中途最多添一次燃料,最後用餘火溫度讓小朋友烤棉花糖,帶著滿足感刷牙洗臉就寢。

本店販售炭精以紙箱封裝,便利運送,有分2kg與 3kg裝箱。
配合 M 號焚火台,2kg裝箱適合3-5人一餐烤肉分量用,而3kg裝箱適合5-7人一餐烤肉分量用。

 

木炭,用於生火、烤肉解決肚子餓,帶來歡樂
不能用來扭轉難關,解決憂鬱
生命會面對不同關卡,關關難過關關過,可以打免付費電話 0800 788 995 或是 1995 / 1980,電話端找人協助度難關。
過關後,記得辦烤肉會分享您過關的經歷。

 

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